Fedezd fel a Don Gelato kék rágógumi ízű lágyfagylalt porát, amellyel látványos, élénk kék színű és különleges ízvilágú soft fagylaltot készíthetsz. A krémes állag és az édes, játékos rágógumi íz garantáltan felkelti a vendégek figyelmét, így tökéletes választás modern és figyelemfelkeltő desszertkínálathoz.
A tejjel készíthető receptúrának köszönhetően a fagylalt még selymesebb, gazdagabb és krémesebb állagot kap, amely ideális professzionális lágyfagylalt gépekhez. Az intenzív kék szín és a népszerű bubblegum jellegű ízvilág különösen kedvelt a gyerekek és fiatalok körében, de azok számára is izgalmas választás, akik valami igazán különleges desszertet keresnek.
A Don Gelato kék rágógumi ízű lágyfagylalt por kiváló választás fagylaltozók, büfék, street food egységek, kávézók, food truckok, rendezvények és nagy forgalmú vendéglátóhelyek számára. Egyszerű elkészítése, stabil minősége és látványos megjelenése miatt könnyedén kiemelkedik a hagyományos fagylaltkínálatból.
Válaszd a Don Gelato professzionális alapanyagait, és készíts olyan különleges lágyfagylaltot, amely ízével és megjelenésével is emlékezetes élményt nyújt vendégeid számára.
Elkészítés:
Hozzávalók:
- 5 liter friss tej (ajánlott 3%–3,6% zsírtartalmú UHT tej)
- 1 csomag Don Gelato citromos fagylaltpor tejjel készítve
Elkészítési lépések:
- Önts 5 liter friss tejet egy kb. 8–10 literes edénybe.
- Lassan adagold hozzá a fagylaltport, miközben kevered.
- Magas fokozaton mixeld 3–4 percig, amíg homogén és sűrű állagot kapsz.
- Az elkészült keveréket kb. 10 percre hűtőbe helyezheted.
- Öntsd a kész mixet a fagylaltgép tartályába.
- Indítsd el a gépet „FREEZE” módban.
- Várd meg a fagyasztási folyamat végét, amely általában 8–12 perc.
- Tálald és élvezd a krémes Don Gelato lágyfagylaltot.
Összetétel:
Cukor, sovány tejpor, dextróz, szentjánoskenyérmag-liszt, guargumi, xantángumi, zsírsavak mono- és digliceridjeinek tejsav-észterei, zsírsavak mono- és digliceridjeinek ecetsav-észterei, kék rágógumi aroma, spirulina.
Allergén információk: Tejet és tejtermékeket (beleértve a laktózt) tartalmaz.
Száraz, hűvös helyen tárolandó.
A Premium Soft fagylalt eredeti olasz recept alapján készül.
Származási hely: Törökország.
Tápérték adatok (100 g termékben)
| Megnevezés | Érték |
| Energia | 1059 kJ/ 253 kcal |
| Zsír | 11,1 g |
| – amelyből telített zsírsavak | 6,9 g |
| Szénhidrát | 36,4 g |
| – amelyből cukrok | 28 g |
| Fehérje | 4,2 g |
| Só | 0 g |
